Vitantonio鯛魚燒 / 格子鬆餅 / 法蘭酥 / 雪糕杯 (9)

#197）PANCAKE 麵糊

A材料

1）低筋140g

2）木薯粉40g

3）泡打粉8g

4）糖80g

5）蛋2pcs

6）花奶70ml or (水40g + 奶粉30g)

7）水100ml

B材料

8）油 / 溶化奶油40g

C材料

9）蜜紅豆1/2包

做法

1）預熱Vitantonio，擠一半麵糊，加入紅豆，再把麵糊填滿

2）蓋起來10sec，再把Vitantonio整台翻轉，機底朝上，烤6mins

3）可做19-20個