肉醬義大利麵 (302)

 

A材料

1）絞肉300

2）醬油1湯匙

3）味醂1湯匙

4）鹽1tsp

5）水60ml

B材料

6）洋蔥1/2pc

7）奶油

C材料

8）披薩起司

9）義大利麵醬10湯匙

10）豆粉1/3湯匙

11）水100ml

做法

1）義大利麵煮熟

2）瀝乾，拌入奶油

3）絞肉、醬油、味醂、鹽、水混合，手抓至收乾

4）洋蔥切碎，牛油下鍋，爆香洋蔥

5）絞肉下鍋炒熟

6）加入披薩起司

7）加入義大利麵醬

8）豆粉、水混合加入

9）煮滾，淋上義大利麵