粟米肉粒飯(懶人快手 -- 非一般茶餐廳層次的粟米六粒飯)(76)




A材料
1)豬絞肉一盒(約300g)
2)水10ml

B材料
2)奶油10g
3)粟米湯一罐
4)鮮奶油100g


做法
1)絞肉放16cm LC round,加水,弱到踫不到鍋底的火,蓋好煮20mins
or
直接炒熟 / 跟飯蒸熟均可



2)加入B材料拌勻,順便把肉搗爛,小火煮滾



鍋具:16cm LC round











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