牛奶紅豆冰 / 紅豆湯 / 蜜紅豆 / 紅豆冰 / 紅豆餡 / 烏豆沙 (29)

 

A材料

1）紅豆1米杯

2）水450cc

B材料

3）黑糖100g

做法

1）紅豆洗好，泡水過夜，瀝乾

2）16cm LC round加入紅豆和450cc水，電鍋外鍋5米杯水，再悶2hours

3）瀝乾，拌入黑糖，外鍋1米杯再煮

4）原鍋直接加奶油，小火炒7mins，期間不斷按平再翻炒